Một màu hồng nhạt trông thật đẹp mắt. Cắn một miếng sẽ cảm nhận ngay độ giòn, độ kết dính cùng vị chua ngọt dịu hơi cay cay của nem. Đúng mùi vị đặc trưng, không kém gì nem mặn. Không quá phức tạp để có một món nem chay vỏ bưởi ngon thế đâu các chị em ạ.

Khoan hơn một tháng nữa là tới Tết Nguyên đán, nông dân vùng bưởi Tân Triều (xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai) đang tất bật để hoàn thành giai đoạn chăm sóc nước rút, đảm bảo chất lượng sản phẩm phục vụ Tết.

Bưởi Tân Triều, một đặc sản của tỉnh Đồng Nai được tạo dáng hồ lô, thỏi vàng năm nay có giá 1-1,7 triệu đồng mỗi trái. Trước Tết 1 tháng, nhà vườn đã không còn để bán.